酒店管理读后感1、管理的幅度则是越往上层，管理难度越大，管理的幅度越小。国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理，在该管理体制中，任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。 在日常的酒店管理工作中，我们时刻牢记顾客至上的理念。围绕这一宗旨，我们不断...